Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 464 P

Модель: Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 464 P
Производитель: Tecnoeka
6
Цена по запросу!

Технические характеристики
Высота, мм 635 мм
Длина, мм 790 мм
Исполнение двери cтеклянная распашная
Количество уровней 4
Мощность, кВт 6.2 кВт
Напряжение 380 В
Рабочие температуры 50...300 °C
Расстояние между уровнями 83 мм
Способ установки Настольный
Тип пароувлажнения нет
Тип подключения электрический
Тип противня/гастроёмкости 600x400
Ширина, мм 775 мм
Описание
  • Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 464 P – компактное оборудование для небольших кафе, предназначенное для приготовления ограниченного количества порций при небольшом клиентопотоке.
  • Модель выполнена в дизайне и с применением материалов (нержавеющая сталь) усовершенствованной серии Evolution.
  • Особенности модели:
  • без функции пароувлажнения;
  • выполняемые процессы:
  • порционная выпечка, запекание основных блюд и гарниров, подготовка замороженных продуктов к термообработке;
  • доступные режимы:
  • сухой конвекционный нагрев, предварительный нагрев, охлаждение;
  • ручная мойка, опция автоочистки не предусмотрена;
  • автовыключатель при перегреве, с перезапуском вручную;
  • постоянное освещение объема камеры.
  • Стандартная комплектация:
  • панель управления – механическая:
  • 2 рукоятки – управления температурой (100…275 ºС) и временем работы нагревателей (по таймеру – до 120 минут или непрерывно), 2 светоиндикатора – «Конец готовки» и контрольного термостата;
  • дверной микропереключатель;
  • термостат рабочей камеры;
  • односкоростной вентилятор;
  • направляющие для размещения 4-х противней.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.